تعرفوا على طريقة عمل الشاورما في المنازل

صحافة نت الجديد - اخبار عربية :

تاليا طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم، في المنزل، وهي طريقة سهلة وبسيطة ويكون مذاقها أروع بكثير من المطاعم.

اقرأ أيضاً : ما هي بكتيريا "كامبيلوباكتر" التي ظهرت بشاورما البقعة وتسمم المئات بسببها؟

تعرفوا على طريقة التحضير فيما يلي:

طريقة عمل شاورما الدجاج في المنزل

وجبة شاورما الدجاج بالبطاطس المقلية

المكونات:

6 صدور من الدجاج المخلي.

نصف كوب من زيت الزيتون.

نصف كوب من عصير الليمون.

بهارات.

فلفل أسود.

فلفل أحمر

ملح.

علبة لبن زبادي.

طماطم مقطعة إلى شرائح.

مخلل خيار.

خس مفروم.

مقادير خبز الصاج:

3 أكواب من الدقيق.

كوب وربع من الماء.

ملعقة واحدة كبيرة من الخميرة الفورية.

رشة ملح.

تعرفوا على طريقة عمل الشاورما في المنازل

ملعقة كبيرة من السكر.

بيضة واحدة.

طريقة تحضير شاورما الدجاج:

يتم وضع الدجاج في وعاء، وتتم إضافة كل من الزيت، والليمون، والملح، واللبن، والبهارات، وتخلط تلك العناصر جيداً.

توضع الدجاجة في الثلاجة مع التتبيلة، وتترك طوال الليل إلى أن تتشرب التتبيلة.

يتم قلي الدجاج في الزبدة في مقلاة على النار، وتترك إلى أن تتحمر.

يتم تقطيع الدجاج إلى شرائح مستطيلة.

يتم وضع الخميرة في الماء الدافئ مع ملعقة من السكر، وتتم إذابة الخميرة، وتترك لمدة نصف ساعة إلى أن تتخمر.

يتم وضع كل من الخميرة والماء والدقيق، والملح، والسكر، والبيضة، مع العجن جيداً، إلى الحصول على العجينة.

يتم فرد العجينة، ويتم تقطيعها إلى دوائر، ويتم فردها جيداً.

يتم تنظيف الصاج، ثم وضع العجينة عليه ويوضع في الفرن.

ضعي بعض الثومية وعليها الحشوة في الخبز، وفوقها الخس والمخلل، مع الصلصة.

يتم لف الشاورما، وتقدم وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل شاورما الدجاج على الطريقة اللبنانية

شاورما الدجاج بطريقه لبنانية جديدة

المكونات والمقادير:

4 من صدور الدجاج المخلي.

100 جرام من دهن الغنم.

ربع كوب من الحليب.

6 حبات من فصوص الثوم المفروم فرماً ناعماً.

2 ملعقة كبيرة من الخل.

ملعقة كبيرة من بهارات الدجاج.

نصف ملعق

كانت هذه تفاصيل تعرفوا على طريقة عمل الشاورما في المنازل نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .

كما تَجْدَرُ الأشاراة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على رؤيا الإخباري وقد قام فريق التحرير في صحافة الأردن بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدات هذا الخبر من مصدره الاساسي.

نشر بتاريخ : السبت 2020/08/01 الساعة 04:49 م